とろける薩摩牛の魅力、
ぜひ一度ご体感ください

こんにちは。 #西荻窪の居酒屋
和牛とお出汁 ( @wagyuto_odashi) です。

黒毛和牛ならではの、やわらかくきめ細やかな肉質。
火を入れるごとに広がる豊かな風味と、
口の中でとろけるような食感が特徴です。

なかでも、当店でご提供している「薩摩牛」は、
脂のしつこさがなく、あっさりとした口当たりが魅力。
しゃぶしゃぶやステーキなど、
どの調理法でもその美味しさを存分に引き出します。

特製出汁に軽くくぐらせた霜降り肉は、
舌の上でふわっととろける、極上のひととき。

特別な日のお食事や、
ご友人との集まりにも最適なコース料理をご用意しています。
西荻窪で贅沢な和牛体験を、ぜひお楽しみください。

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