和牛の魅力をお楽しみください。

こんにちは。
和牛とお出汁です。( @wagyuto_odashi)

黒毛和牛の特徴は肉質がきめ細かく
口の中でとろけるような食感と風味の豊かさです。

柔らかい赤身肉はステーキや焼肉、
しゃぶしゃぶなどどんな食べ方でも
美味しさを堪能して頂けます。

中でも和牛とお出汁で提供している #薩摩牛
はさっぱりとした脂の上質な舌触りが絶品。
融点の低い霜降り肉は出汁に軽く
くぐらせただけで口の中で溶けるような味わいです。

高級な和牛の美味しさを
西荻窪でお召し上がりください。

特別なコースメニューのご用意もありますよ◎

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